Væksten og blomstringen af alle løg- og knoldblomster i drivhuse er meget afhængig af temperaturen, ikke kun når de vokser, men i endnu højere grad når de er i dvale.
Af ukendte årsager spirede freesia-kolberne i lang tid godt i nogle år med normal vækst og blomstring, mens de slet ikke spirede i andre år, selv om der foregik normale livsprocesser i jorden. I 1935 begyndte man at undersøge, hvorfor dette skete.
De hollandske forskere A. Hartsema og Z. Luyten påpegede først, at sådanne fænomener ikke opstod i Sydfrankrig, som er meget varmere end Nederlandene. Forskerne opbevarede freesia-knolde i 10 uger ved forskellige temperaturer: 9, 20, 23, 25 og 28 °C. Det viste sig, at kun knolde, der blev opbevaret ved 9 grader Celsius, havde en dårlig spiring. Den bedste spiring blev observeret, når knoldene blev opbevaret i varme omgivelser. De fandt senere ud af, at den optimale opbevaringstemperatur var endnu højere, nemlig 31 °C. Knoldene skal opbevares der i 10 uger. Andre forskere har vist, at knolde skal opbevares ved 28-31 °C i en endnu længere periode på 3-4 måneder, før de spirer godt og blomstrer rigt.
Mange eksperter mener, at varmebevarede knolde bør opbevares ved 13 °C i 3-4 uger før udplantning. Nogle forfattere (A. Hartsema, K. Kukulčanka) hævder, at sådanne knolde vokser godt og blomstrer tidligt, mens andre (B. M. Mansour, H. Jensen) ikke har bekræftet dette. Det er rimeligt at sige, at freesiaer med kerner, der opbevares ved 13 grader Celsius, producerer lange blomsterstande, hvilket er meget vigtigt. Knolde, der opbevares ved denne temperatur i mere end 4 uger, spirer ikke før 3-4 måneder senere.
Knolde, der opbevares ved høje temperaturer i mere end 4 måneder, reduceres betydeligt i størrelse på grund af udtømning af næringsstoffer som følge af intense biokemiske processer. Men hvad med når knolde skal være i dvale i lang tid?
Biologiske processer i rodskud
Når planterne har blomstret, begynder nye knolde at vokse kraftigt, og der dannes børn i bunden af de tidligere blade. Hvis de udgravede knolde opbevares ved 20 grader celsius, vokser børnene i den hvilende periode, idet de tager næring fra moderknolden. Van de Nees (A.G.A. Van de Nees) opbevarede freesia-knolde ved 13 °C i 9 måneder i 1957. I denne periode voksede der nye knolde, men deres vægt var kun 60 % af moderknoldenes vægt. Moderknoldenes næringsstoffer blev således overført til datterknoldene, men en stor del af dem blev brugt i bioenergetiske processer. Forfatteren har også konstateret, at der ikke sker biologiske processer i knolde, når de opbevares ved 1-2 °C. De kan overleve i 9-11 måneder under disse forhold, men knoldene skal stadig opbevares ved 28-31 °C i 3-4 måneder før udplantning.
Mange forskere har undersøgt effekten af forskellige temperaturer på freesia-knolde og hvilende knolde. Hertil kommer hollænderen C. J. Kragtwijk (1961), danskerne A. Klougart og E. Jorgesen (1962), japanerne S. Abe, J. Kawata, A. Utada (1964), K. K. K. K. K. K. K. K. K. (1964) og C. K. K. K. K. (1964). Kosugi, A. Sumitoma (1955).
Den danske forsker F. Renstrom underbyggede i 1965 den fysiologiske virkning af temperaturen på knolde under hvileperioden. Han fandt ud af, at freesiaer kun vokser normalt, når deres knolde indeholder tilstrækkelige auxinlignende vækststimulerende stoffer. Disse stimulanser syntetiseres i knoldene ved høje temperaturer under hvileperioden. Der blev ikke fundet auxiner i knolde, der blev opbevaret ved 5 °C, og kun få blev fundet ved 10 °C. Denne mængde var kun tilstrækkelig til at producere rødder og nye knolde.
Dyrkningens varighed, udbyttet og dermed planternes økonomiske levedygtighed afhænger af den korrekte temperaturordning i hvileperioden.
Det er derfor vigtigt for freesia-avlere at være opmærksomme på, at kun knolde, der har været opbevaret ved 28-31 °C i 3-4 måneder (relativ luftfugtighed på 65-80 %), kan plantes. Når knoldene skal forblive i dvale i længere tid, skal de opbevares i køleskab (1-5 °C). Derefter skal de stadig opbevares ved en høj temperatur (28-31 °C) i 3-4 måneder inden udplantning.
